О совхозе «Коктебель» и Щебетовке в 50-60-е годы XX века

02 Апреля 2017 г.

«Глаза страшатся, а руки делают»

На последней сессии депутаты приняли решение присвоить Щебетовской школе имя Михаила Македонского, очень многое сделавшего для совхоза «Коктебель» и поселка Щебетовки. «Фео.РФ» предлагает вашему вниманию отрывки из книги М.Македонского «Мы — мирные люди», в которой он описывает становление совхоза и строительство в Щебетовке в 50-60-е годы.

Виноградники на бумаге

В послевоенную пору меня назначили директором совхоза «Коктебель». Собственно, совхоза-то еще не было и в помине. Была необходимость его организовать, был страстный порыв людей, истосковавшихся по мирному труду. Создавался совхоз как виноградарский, хотя во всей округе, включая Щебетовскую и Коктебельскую долины, насчитывалось не более двухсот гектаров виноградников, да и то только на бумаге. На самом же деле эти, с позволения сказать, виноградники представляли собой изреженные, поросшие сорняками клочки бессистемно разбросанных плантаций.

Создавался наш совхоз на базе двух разоренных гитлеровцами колхозов и небольшого отделения винсовхоза «Судак», от которого осталось лишь одно название. Оккупанты сделали все, чтобы привести в запустение некогда цветущие долины. Между тем изреженные и израненные плантации ждали рабочих рук, требовали заботливого ухода. В хозяйстве же у нас не было ни машин, ни лошадей, ни инвентаря. Да и рабочих рук тоже не хватало. Мужчины находились на фронтах Великой Отечественной войны. Главной опорой совхозного хозяйства стали женщины и подростки, изнуренные нуждой за годы вражеской оккупации.

— Хватим мы тут горюшка, — вздыхали некоторые.

Вздыхали, но работали... Работали настойчиво, не зная ни сна, ни отдыха.

В народе говорят, что глаза страшатся, а руки делают. Изо дня в день, от зари по позднего вечера, а иногда и лунными ночами, трудились виноградари. Спину некогда было разогнуть. Перекапывали закаменевшую землю, на коромыслах в корзинах носили перегной, рыли на склонах гор поперечные канавы, чтобы уловить и направить на виноградники стекающую во время дождей воду, старательно ухаживали за каждым кустиком, руками выдергивали сорные травы.

Обширные сады

Наступила первая крымская послевоенная осень. На западе еще грохотала война. А мы собрали урожай. Получилось всего-навсего по 19,5 центнера с гектара. Слезы. Но это были дары освобожденной и выхоженной нашим трудом земли!

Часть свежего винограда мы сразу же отправили в госпитали раненным бойцам, а остальной сдали на винзавод. Пусть из него приготовят вино победы. А она уже близилась. Это ощущали все.

В последующие годы проводилась большая работа по ликвидации изреженности старых бессистемных насаждений, их реконструкции. Люди трудились что называется творчески, проверяя каждый свой шаг, каждый новый агротехнический прием, учились у более опытных товарищей. Уже в 1948 году на отдельных плантациях виноградари получили по 80-100 центнеров ягод с гектара. А на участке Марии Александровны Брынцевой созрел рекордный для Крыма урожай — 255 центнеров винограда с гектара…

…В 1962 году наши виноградари получили в среднем по 107,5 центнера ягод с каждого гектара.

За эти же годы сбор винограда в совхозе увеличился в три раза, выработка вина и виноматериалов — более чем вдвое, выпуск всей продукции — в 2,2 раза. Благодаря увеличению производства продукции и повышению производительности труда совхоз «Коктебель» в 1962 году получил 2201 тыс. рублей прибыли, или в 3,6 раза больше, чем в 1958 году…

…Ныне у нас широко развиваются садоводство, овощеводство, животноводство, выращиваются табак и другие ценные культуры. Есть обширные сады.

Ретранслятор телепередач

Вместе с ростом хозяйства и укреплением его экономики изменяется и жизнь тружеников совхоза, повышается их благосостояние, улучшается быт, полнее удовлетворяются духовные запросы людей. Только за последние несколько лет средний заработок рабочих совхоза возрос в полтора раза и составляет ныне 143 рубля в месяц (в расчете на одного рабочего).

Но личные потребности тружеников удовлетворяются не только за счет зарплаты. Совхоз обеспечил рабочих и служащих хорошими, благоустроенными жилищами. Жители совхозных населенных пунктов давно не завидуют горожанам. К чему? Они сами живут в квартирах городского типа с центральным отоплением, водопроводом, канализацией, газом. Совхоз ежегодно расходует на строительство 2,5 миллиона рублей.

У нас вошел в строй свой ретранслятор телевизионных передач. Его сооружение было вызвано тем, что населенные пункты хозяйства расположены в естественной впадине, окруженной горами. Устойчивого приема передач Крымского телецентра у нас не было. Вот и нашли выход из положения. Зато теперь коктебельцы, в отличие от жителей других крымских населенных пунктов, могут постоянно смотреть не одну, а две программы телевидения, так как свой ретранслятор позволяет осуществлять прием непосредственно московских передач, идущих через Крым по радиорелейной линии.

Тот, кто давно не бывал в Щебетовке, не узнает теперь этого поселка. За короткое время здесь выросло несколько улиц: Фестивальная, Мира, Заводская и другие. Многие улицы покрыты асфальтом. На красивых газонах много цветов, на обочинах дорог — декоративных и плодовых деревьев, заботливо подстриженных кустарников.

Зажиточно и культурно

…Улицы Щебетовки с каждым годом все более и более приобретают облик городских. В последние годы центральная усадьба совхоза украсилась новым зданием, в котором размещены универмаг и гостиница. Радуют глаз здания детского комбината, общежитий, Дома молодоженов, летнего кинотеатра. Не уступает городскому и наш совхозный Дом быта. Повсеместно построены хорошие бани, есть центральные прачечные.

Есть в Щебетовке и других населенных пунктах хозяйства замечательные столовые. Загляните при случае хотя бы в щебетовскую. В обеденном зале просторно, светло, уютно. Он оформлен в современном стиле, со вкусом. Кухня оснащена новейшим технологическим оборудованием. А самое главное — в столовой готовят вкусную, сытную пищу, причем стоимость трехразового дневного питания составляет всего 49 копеек.

Ассортимент блюд в столовых всегда обширный. Столовые содержатся совхозом, продукты отпускаются по себестоимости. Правда, в горных условиях иметь все необходимое для приготовления разнообразной пищи — нелегкое дело. Тем не менее мы нашли возможность откармливать крупный рогатый скот, свиней, овец. Мяса, овощей, фруктов, винограда столовой отпускается столько, сколько требуется.

…Зажиточно и культурно живут труженики совхоза. Они привыкли носить современную добротную и красивую одежду. Привыкли иметь в квартирах хорошую мебель, холодильники, телевизоры, стиральные машины. Да разве теперь этим кого-либо удивишь? Ныне хозяин земли живет по-новому, как не снилось дедам и прадедам нашим. Почти в каждой семье есть своя домашняя библиотека. Все выписывают газеты и журналы...

В свободное от работы время коктебельцев можно встретить и в совхозных библиотеках. Их книжный фонд превышает 22 тысячи томов. Люди проводят свой досуг в клубах, посещают агрокабинет. Особенно многолюдно и оживленно бывает вечерами в клубе центральной усадьбы. Здесь работают хоровой, танцевальный и драматический коллективы, духовой оркестр, детские музыкальная и балетная студии. В гостях у тружеников «Коктебеля» часто бывают коллективы профессиональных театров.

Велика тяга рабочих и служащих совхоза к знаниям. Только в высших учебных заведениях сейчас учится 13 молодых виноградарей. Семь из них—за счет совхоза. Многие приобретают знания в средних специальных учебных заведениях. За последние годы около тридцати человек вернулось в родной совхоз с дипломами различных вузов. Теперь у нас есть свои, исконно коктебельские, агрономы, технологи, механики, врачи... Сотни юношей и девушек учатся в вечерней школе рабочей молодежи, на постоянно действующих агротехнических, механизаторских и других курсах, в школе передового опыта. Все это положительно сказывается на неуклонном повышении производительности труда.

Вот вам и две копейки

…Благодаря непрерывному поиску, трудовому творчеству всего коллектива себестоимость килограмма винограда в 1968 году снизилась по сравнению с предыдущим годом на две копейки и составила 10 копеек. Много это или мало? На такой вопрос лучше всего ответят снова-таки цифры. Только за счет снижения себестоимости винограда совхоз в 1968 году получил дополнительно чистой прибыли 4,5 миллиона рублей. Вот вам и две копейки!

…Труженики совхоза ясно представляют, каким будет совхоз через 10-12 лет. Щебетовка рисуется им городом-садом. Многоэтажные дома, театр, прямые асфальтированные улицы. В центре — Дом науки и, конечно, музей трудовой славы.

Как и прежде, основой богатства совхоза будут виноградники. Коктебельцы отвоевывают под них сотни гектаров горных склонов. Изменится вид существующих ныне насаждений.

Среди обширных массивов виноградников в совхозе есть одна чудесная аллея — «Мечта виноградаря». Она как бы символизирует будущее совхоза и великую красоту человеческого труда. Эта аллея представляет собой величественную арку, нет, скорее своеобразный тоннель из виноградных лоз. Зеленые побеги, изгибаясь, поднимаются вверх, сплетаются, образуя живописный свод, а внизу под ним пролегает широкая дорога.

Коктебельцы подсчитали, что если превратить все 132 гектара межклеточных дорог в зеленые аллеи, то они дадут дополнительно более шести тысяч тонн солнечных ягод. Это, несомненно, явится новым резервом для увеличения общего сбора винограда.

Наша главная задача — получать не только высокие урожаи, но и неуклонно добиваться повышения качества всей сельскохозяйственной продукции при постоянном снижении ее себестоимости. И коллектив совхоза уверенно идет по этому пути. Наши люди умеют не только мечтать. Они на деле добиваются того, чтобы самые дерзновенные мечты становились действительностью нашей повседневной жизни…