Сокровища Бельбекской долины
Программа экскурсии (у разных экскурсионных бюро программа данного тура может незначительно отличаться): Большой каньон Крыма (за "ванну "Молодости" к самому узкому месту каньона), водопад Серебряные струи, Сюйренская крепость, монастырь Челтер-Коба; из окна автобуса: Ак-Кая, Чатыр-Даг, Бельбекские ворота, Бельбекские навесы (палеолит), Сюйренский замок, скала Острая пика, лечебница "Черные воды", вершина Орлиный залет; города Старый Крым, Белогорск, Симферополь, Бахчисарай.
Большой каньон Крыма - чудом природы называют это дикое, величественное ущелье, расположенное в глубине северного склона Ай-Петринской яйлы, в 4 км от села Соколиного. Этот уголок Крыма проникнут особым очарованием. Урочище, затерянное в недрах гор, манит к отдыху под сенью густых кустов кизила, под мелодичный звон горных потоков, в которых весело играет шустрая форель. Ущелье поражает суровой красотой и своеобразием ландшафта. От входа в каньон со стороны Коккозской долины открывается величественная панорама гигантской теснины. Справа и слева на десятки и сотни метров круто вздымаются вверх скалы, над головой высятся грозные утесы. По мере продвижения вглубь каньона все выше и отвеснее склоны гигантской расщелины, все ближе подступают они друг к другу. В самых узких местах ширина каньона не превышает 3 – 5 метров. Глубина ущелья при этом достигает 250 – 320 метров. Трудно передать словами впечатление от увиденного. Нависающие мрачные скалы, монотонный шум воды, грозная красота склонов, уходящих к небу, прозрачный голубой воздух, как кристалл, зацепился за белые скалы, и каким-то чудом примостившиеся на отвесных уступах сосны отражаются в синей воде на дне ущелья. В сердце каньона лежат знаменитые «озера» Голубое (Любви) и Кара-Голь (ванна Молодости), утоляет жажду туристов источник Пания, один из 19-ти самых больших источников Горного Крыма. Дополнительно в соседнем ущелье можно посетить небольшой изящный водопад Серебряные струи со сквозной пещерой, скрытой за потоком воды.
Примечание: форма одежды туристическая, на тропе то тут, то там, встречаются местные жители продающие чай, кофе, пирожки, самсу, домашние торты, шоколад и шоколадные батончики и так далее, но в связи с тем, что весь объем товара доставляется к тропе в рюкзаках, то и цена несколько выше, чем у продавцов в городах и поселках. Слова "форма одежды туристическая" на этом экскурсионном маршруте не пустой звук. Забудьте о лесопарках близ крупных городов, асфальтированных дорожках и ступенях лестниц. Вас ожидает туристическая тропа, петляющая то по крутому склону горного ущелья среди атласных стволов букового леса, то вьющаяся у кромки воды быстрой горной речушки. Придется подниматься и спускаться по не пологому склону горы, отдыхать, присев на каменную глыбу или просто на землю. Если в пути вас застанет дождь, то спасет только полиэтиленовая накидка, а зонт сохранит сухой лишь прическу. Маршрут не терпит высоких каблуков, узких брюк или юбки, а также обуви без "задника". На протяжении всего пешего перехода предоставляется возможность несколько раз окунуться то в "ванне молодости" (Кара-Голь), то в "озере любви" (Голубое озеро), так что захватите с собой купальный костюм и, конечно же, полотенце, ведь температура воды даже в разгар лета от 9 до 12 градусов.
Сюйреньская крепость - в долине реки Бельбек над селом Малое Садовое возвышаются три скалистых мыса. На восточном мысу Куле-Бурун (Башенный мыс) стоит Сюйреньская крепость. От нее сохранилась часть оборонительной стены и башня, возведенные примерно в VIII веке Предполагают, что во втором этаже башни позже устроили церковь Она была расписана фресками, от которых остались лишь фрагменты. Справа от укрепления, в обрыве мыса Ай-Тодор в средневековье возник небольшой монастырь Соседство с крепостью не случайно, рядом проходила северная граница княжества Феодоро, которую и защищала Сюйреньская крепость. За ее толстыми стенами в случае опасности могли укрыться жители окрестных деревень и монахи.
Пещерный монастырь Челтер-Коба - чтобы осмотреть монастырские пещеры надо идти по грунтовой дороге вверх по ущелью, которое заросло кустами кизила, можжевельника, терна, деревьями. Монастырь был основан иконопочитателями в VIII - IX веке и существовал до 1475 года пока турецкая армия не вторглась в Крым и не захватила княжество Феодоро. Монастырь носил имя святого Феодора. Здесь насчитывается 22 пещеры разных размеров и назначения. Это кельи монахов, некоторые из них совсем маленькие с низкими потолками складские пещеры, покои эконома большой трапезный зал и, самое главное, пещерный храм. Он разместился в большом естественном гроте площадью более 150 кв. метров. Число монахов, проживающих в монастыре, было невелико, всего 14-16 человек, поэтому в огромном храме Челтер-Кобы молились и монахи, и воины Сюйреньской крепости, и жители окрестных деревень. Обычно монастыри с трапезными, к которым относится и Челтер-Коба, были особо почитаемыми, в их храмах находились мощи святых и другие реликвии. Такие монастыри посещались большим числом паломников. Точно не известно, в честь какого из трех святых Феодоров - Стратилата, Тирона или Студита - назван монастырь. Предполагают, что это был Феодор Студит. В древности все пещеры монастыря соединялись деревянными лестницами и переходами, поэтому татары и дали ему название Челтер-Коба ("челтер" означает "решетка", "коба" - "пещера"). Если от храма пройти дальше по краю обрыва, можно увидеть длинный грот, ведущий к источнику. В январе 2001 года древний монастырь посетил митрополит Симферопольский и Крымский Лазарь. Осмотрев пещерные храмы и источник, он сказал "Место это создано для молитвы, и нужно вдохнуть снова жизнь в монастырские стены". Возможно, еще одна обитель возрождается на крымской земле.